Aunque se declaró en estado de alerta, movilización y asamblea, la Mesa de Enlace, que cobija a las entidades del campo, decidió monitorear por su cuenta y diariamente los precios que le pagan a los productores por el precio del trigo . La decisión fue tomada ayer durante la primera reunión tras el paro de una semana que terminó el último domingo. Fue en la sede de la Federación Agraria y en un momento a oscuras por culpa de la tormenta.

Lo cierto es que desde hoy un observatorio analizará, en función de los datos suministrados por productores, las bolsas, acopiadores y exportadores cuál es el pago y cuál debería ser.

Eduardo Buzzi, de la Federación Agraria, junto a Mario Llambías (CRA), Carlos Garetto (CONINAGRO) y Hugo Biolcati (Sociedad Rural), volverán a encontrarse el próximo martes para definir “niveles de responsabilidad” dentro de la compraventa de trigo que muestra que “hay grandes ganadores como la molinería y las cerealeras exportadoras”.

Llambías aseguró que “hoy se paga el precio pleno al productor triguero, pero con operaciones condicionadas y manifestó que se cerraron operaciones a razón de $ 660 la tonelada de trigo que figuran en los datos con que cuentan la AFIP, la Aduana y la ONCCA.

Pese a que según el Ministerio de Agricultura el productor debe recibir un valor de $ 929 por tonelada . El observatorio hará un seguimiento diario de las operaciones realizadas en trigo en las bolsas de Rosario, Bahía Blanca y Buenos Aires. “Seguiremos atentos durante un par de semanas los resultados que arrojen los mercados y viendo cuál es el mejor precio posible que recibe el productor, y luego veremos que otras formas de protesta se pueden encarnar”, aseguró Buzzi.